林姐的火锅店生意越做越红火,对于经营成功的秘诀,总结了自己的“三板斧”:味道有特色、服务更贴心、出餐效率高。
林姐摒弃传统的人工点餐,节约点餐时间,花更多的时间去服务顾客。为门店引入了扫码点餐智能小程序和扫码POS机。
林姐说:“女人创业本来就会更加辛苦,我们想要在竞争激烈的火锅市场里面获得成功,就必须要有自己的特色。店里用扫码点餐,我的员工就有更多的时间去服务顾客,让顾客感受到真正的餐饮服务。”
火锅市场竞争很激励,但是林总善于创新,用新路径、新思维。把菜品和服务做得更加细致,才会获得成功。
花姐,经营了一家沙县小吃。一个在大学校门、社区的快餐店。沙县小吃是一个利薄的生意,也是个累人的活。
“我每天3点起,去菜市场采购食材、接包子。店里的师傅是6点多到,只做早餐的面条。中午和下午的师傅都是轮休,我基本上一天都在店里了。”
传统的女性创业者,生意总是得自己盯着。
好在现在我有了商家收款码云音响,我下午就可以不用在店里了。这个小机器和我手机连着、我就可以去准备第二天的食材了。
遍地都是的快餐店,尽管有了智能助手,但是勤劳、吃苦永远是取胜的利器。
龚姐经营着一家社区牛奶站,社区平均年龄是60岁以上的老人。以前必须是老人亲自到店订购,或者是老人的子女来订购。因为是老店,社区都很信任,只是订奶的时段都很集中。所以在订奶的时候好多人排队,很挤。很多人都给过反馈,龚姐也头疼。
后来龚姐用了SaaS小程序数字门店。社区居民在线扫码点单,再也没有高峰排队的困扰。顾客服务体验更好,牛奶配送站点经营效率显著提升,每日庞大的收银资金流管理也变得轻松了不少。
王姐在重庆某社区经营了三家24小时便利店。第一家门店在2008年前后开业,是社区一个新楼盘刚刚开业。新楼盘小区居住人口在慢慢的增加,24栋楼,万人小区...人口在慢慢增加。一个店肯定覆盖不完,简单盘算之后,趁门面价格低,去银行贷款,在其他两个门口也开了便利店。
“现在小区的入住率基本上满了。我的三个小店,都安装了扫码收款机,每天每家店的营业额都在3000以上。利润还是很客观。”
当机会来了的时候,我们一定要抓住。而且使用扫码收款机后,登录商家后台,可以核对三家店的交易流水,人多的时候也不怕跑单,扫码机可以语音播报,收款很方便。