商家故事
忙完一天的工作，找个馆子吃上一碗香喷喷的刀削面，这是多少打工人朴实的奢望。说朴实是因为刀削面在中国并不是名贵的菜肴，满大街都能找到很多家面馆。说奢望的原因是正宗的刀削面馆少之又少，很多城市未必有一家真正意义上的刀削面馆。今天我们就给大家介绍一家口感独树一帜的山西特色刀削面馆。 顺溜刀削面馆的背景 看过“舌尖上的中国-山西篇”的朋友应该知道，山西刀削面素有“面食之王”的称号。这家位于山西省忻州市原平市北城街道的顺溜刀削面馆，就是一家将山西面食文化发挥到极致的刀削面馆。顺溜刀削面馆凭借其独特的山西风味、优质的菜品与舒适就餐体验吸引了众多食客光顾，一举将山西刀削面文化发扬光大。 不同于市面上的泛泛之辈，顺溜刀削面馆敢于在传承传统山西面食文化的基础上，结合广大食客不同的口味，不断进行菜品创新与烹饪改良，最终将顺溜刀削面馆打造成一个众口皆碑的“国民刀削面”品牌形象。 顺溜刀削面馆主营山西刀削面和山西地方特色小吃，因其正宗的山西刀削面口感、优雅的就餐环境和实惠的价格，让顺溜刀削面馆备受广大食客的青睐。顺溜刀削面馆精选食材，匠心烹制，不仅保证食物的纯粹和美味，也充分保障了顾客就餐体验。顺溜刀削面馆除了刀削面别具一番风味，店内的特色小吃也能勾住食客的味蕾，让顾客回味无穷。 顺溜刀削面馆入驻嘉联云店 自入驻嘉联云店以来，顺溜刀削面馆通过前台、服务台、后厨的协同服务，大幅提升了面馆的接客能力，也大幅降低了店员的工作强度和出错率。 嘉联云店收银系统的【会员储值】功能有效帮助门店提升营销能力，提升门店顾客的回头率。顺溜刀削面馆入驻嘉联云店至今，面馆单月最高营业额近30万元，同比去年业绩出现较大幅度增长。 当下市场环境正处于复苏阶段，各行各业刚刚经历过一轮为期三年的痛苦期。餐饮业作为本轮市场复苏的重要角色之一，必须率先扛起转型升级大旗。嘉联云店作为嘉联支付倾力打造的SaaS品牌，旨在推动全国餐饮市场加快数字化转型进程，助力中小商家降本、提效、增收，最终实现可持续化、高质量发展。顺溜刀削面馆恰恰是被嘉联云店的产品力所吸引，最终促成与嘉联云店的长期合作。 嘉联云店是由嘉联支付自主研发的一款集扫码点单、PC前台点单、平板点单、自营外卖、会员营销、数字营销的一体化轻量级智慧门店餐饮SaaS系统，覆盖中小餐饮等多种经营场景。 嘉联云店助力餐饮商户抢占全国逐渐复苏的餐饮市场，扫码点单、智能厨打、聚合外卖、私域营销、会员营销，嘉联云店也将带领全国餐饮业加速迈入数字化管理时代。双向奔赴，双赢局势，嘉联云店，未来可期！如果您也对SaaS感兴趣，想与我们合作，欢迎添加客服微信：13641284771（手机同号）
