现代化、科技化发展的食堂改造，逐渐向智慧食堂靠近。近年来，不少传统食堂寻找进阶新方向，引入智能消费机、智能餐盘、自助点餐机等前场智能设备，以智能科技代替传统人力，大大减少了食堂管理中人力资源的消耗。
随着越来越多的智能食堂建设，在实践中显现成效，有越来越多的智能产品登上餐饮舞台，用以辅助智能食堂管理的实施。由南京小牛智能科技有限公司打造的自助点餐机，就为食堂管理者提供了具有科技性、智能性和便利性的智能辅助。
自助点餐机是一款集成点餐、支付、查询、反馈多种功能的食堂智能化服务设备。在传统食堂管理中，前场菜品的结算环节往往需要大量的人工，工作人员在面临高峰期就餐人数增多时，容易发生记错、遗漏等问题，这些问题一旦出现，就会打乱前场餐品的计算环节，导致整个食堂的运营过程出错。
为了有效规避因人工计价带来的误差风险，自助点餐机实现线上点餐，采用高新技术极速结算，确保精确度不受就餐人数影响，促进食堂各环节高效运行。为满足就餐人群的个性化需求，自助点餐机显示面板可触控操作，任意搭配餐品，合理设定餐品口味、忌口等选项，进一步完善食堂精细化就餐标准，减少餐品浪费情况。
同时，为了适应当下就餐人群的多样化支付，自助点餐机设定多种支付方式，涵盖扫码、刷脸、刷卡。就人脸识别支付功能来说，红外线双目摄像头搭载补光灯的人脸识别功能，不仅避免了人脸支付时因为弱光产生的识别误差，超大视野的识别区域，也可以更好的适应不同身高的人群，为消费者进行人脸支付时提供更多便利。
与人工结算不同，自助点餐机体积小巧，适用于各种户型及场景，有利于减少餐厅空间浪费，让餐厅空间有效利用；为了避免餐厅管理者遇到产品难安装的问题，自助点餐机在出厂前就将装机步骤一减再减，减少餐厅管理者对于产品安装的顾虑。
